Nederlandse Vereniging Languedoc-Roussillon

Vanwege het grote succes is de bijpraatlunch voor de regio Carcassonne definitief verplaatst naar Restaurant L'Art et Gourmand, 3 Avenue des Corbieres, 11700 Douzens. Ontvangst en apero vanaf 11:30, aan tafel rond 13:30 uur.

Olivier en Tania bereiden voor ons een heerlijke driegangenlunch met amuses, wijn en koffie voor € 27. Het menu voor deze keer:

Voorgerecht: Pizetta compotée de tomates, ail, basilic et mozzarella (pizzaatje met tomatensaus, knoflook, basilicum en mozzarella)                                                           of terrine de langue de boeuf et légumes sauce ravigotte (paté van rundertong met groenten en ravigottesaus)

Hoofdgerecht: Navarin de veau printanier (kalfsstoofpotje met lentegroenten)                                                                                                                                                       of Dos de colin, juste cuit bouillon, bouillon barigoule et verveine (koolvisrug, gestoofd in bouillon en witte wijn, met verveine)

Nagerecht: Crème aux agrumes meringuée (crème met citrusmeringue)                                                                                                                                                                 of tartelettes cerises verveine (taartje met kersen en verveine)

Bij mooi weer eten we buiten op het terras.

Vergeet niet om bij het aanmelden je menukeuze op te geven! Aanmelden is mogelijk tot zarterdag 11 mei.

Organisatie: Wim van der Laan wimvanderlaan58@me.com
Aanmelden via de knop tickets bestellen.

Als NVLR lid dient u eerst in te loggen om uzelf aan te melden. Krijgt u de melding dat uw account niet geactiveerd is, stuur dan een e-mail aan website.nvlr@gmail.com

Je moet ingelogd zijn om alle deelnemers te zien